徜徉青山綠水。木屋。民宿;坐擁群山觀看。日落。雲霧
生活在台北這個忙碌的城市 放鬆自己的心靈變成了一件很重要的事情,
花岩山林這裡不僅僅提供了美食美景 還有下午茶與民宿喔.
喔~ 因為我是從下午待到傍晚所以照片有些是白天有些是晚上喔!!
這個是停好車後 要進去餐廳的入口 嘻嘻 是不是開始有fu了阿~
他有分室內跟室外的座位 建議大家坐在室外喔 黃色燈亮的小房子就是室內的餐廳了
照片左邊的部分就是我們"迷霧森林戶外餐區" 今天我的位子就是這一區唷 有好多小涼亭的地方
戶外雖然熱了點 但是店家很貼心的準備了很多的電風扇 嘿嘿~ 應該可以解決大家的困擾
不過這個地方 算是有點山裡面去了 光開進來就要花個半小時 所以很涼爽的呢這地方.
右邊的那一區叫做"花舞亭戶外餐區"其實就跟剛剛的小涼亭的用餐區長個差不多,只是他是圓形的這樣
嘿嘿 眼尖的大家有沒有發現 怎麼這間店都沒人來吃的感覺 請大家不要誤會喔~
這一間店其實是很好吃的 剛好我來的這一天是平日收盤後的下午 哈!! 所以人少少
請大家記得要吃前 尤其是假日 請一定要訂位阿!! 不然就發生在門口等的窘境~
快接近夕陽的餐廳是不是很美阿 話不多說我們要來開動拉!!
這個是套餐的前菜喔! 三樣都還蠻好吃的 一點也不馬虎~~~ 開心開心^^
湯的部分用了三種菇菇去熬煮而成的,分別是香菇.杏鮑菇.鮑魚菇.上面在灑上一些杏仁脆片!
麵包則是扎實的 枸杞雜糧麵包
沙拉的醬汁有一小小點酸酸的 因為他加了蔓越莓乾去調味而成 沒有加很多拉 就是簡單的提味而以
重點是 每一片生菜都會沾到沙拉醬汁喔 ! 而且一點也會覺得膩 很棒
這個是 爐烤蒜味巧達起司香料春雞 NT$ 550
炸的酥透透的蒜片 配上 有點蒜味的醬汁 超棒的耶真的!!真的!!
後面的那個馬鈴薯球就厲害了喔 他是用鬱金香粉+巴西利及咖哩粉去調味而成的
馬鈴薯沒有顆粒全磨成泥 在混香料的過程中也沒有再加水進去了,所以吃起來會比較扎實一點
起司的部分是在皮的下方 嗯嗯... 滿心想吃到濃濃起司的朋友可能要失望一下 他的起司量不多拉
只能提味而以喔~ 另外的就是雞胸肉的部分吃起來是很剛好的口感 但因為是雞胸肉的關係
可能在味道上就稍嫌不足 不過沒關係 沾上滿滿的醬汁再沾上旁邊鹹鹹烤雞粉 也是一級棒的喔!
整體來說 還蠻滿意的 他的醬汁配上蒜片 真的是無敵~~~~~~~~ 哈哈
另一道則是 米蘭紅酒鮮蔬燉煮羊膝 NT$580
醃漬入味的羊膝,加上蔬果香料及紅酒一同燉煮,肉質鮮嫩多汁
刀子輕輕劃開 就可以看見肉湯四溢!! 沾上高湯熬煮濃縮的醬汁
一口咬下, 滿滿的幸福~~
甜點的部分 就還好.參考看看就好~~ 咖啡牛奶與口感稍微結實的茶凍!! 哈 就這樣
吃完飯後要來去散步去了喔~ 往上走有小孩子的溜滑梯及小小的迷宮 讓大人可以與小孩戶動喔!
在溜滑梯的位置這裡往下看就是我們剛剛吃飯的地方了喔!!
走吧 那我們就來去賞櫻花了喔~ 這裡有櫻花步道,楓林步道,山林步道等等 這麼多
櫻花的開花時間大約是2-4月份, 楓葉則是11-1月份的時候會紅喔~
喜歡的賞花朋友別忘了問問老闆 花開了沒?! 嘻嘻
這裡的路有些是這種石頭的路 建議大家還是穿的舒服點的鞋子喔!!
上面那裡就是 "戀戀山石觀景區"喔~
走到這裡其實也走的夠高了~~ 可是還是看不到這整個花岩山林的美喔 !!
這間餐廳真的很大 面積大慨有一公頃這樣大 ! 不要問我一公頃有多大 我回答不出來喔.. 哈
這裡就是"親水觀景台了"~~ 旁邊還有戲水區!! 這我就不知道能不能真的戲水了..
夕陽西下的感覺是不是很美麗阿 這裡真的還蠻大的 我只走了一半的路
由於這裡也算是山區的關係 所以請大家要帶件外套喔 不然我怕太陽下山就冷了!!
有空大家可以來這裡走走看看 放鬆心情喔!! 還不錯的地方呢
這一個樹藏著黃色的光 讓我聯想到奧運的火炬 哈 有希望的感覺
就把他拍了下來 期待下次相見喔~~
這一張是官網的照片拉 他有民宿的 就截下來讓大家欣賞一下瞜 NT$3600
地圖在這裡 網址裡也有詳細的資訊喔!! 不過我覺得這個地圖資訊畫得挺好的~ 呵
網址: http://arcadias.emmm.tw/?ptype=info
花岩山林
新北市三峽區有木里有木路104-1號
02-26749618