喜愛超道地日式料理的你 不要錯過這一間好吃的"湯咖哩"唷
他的地段精華 容易尋找 剛好就在精誠街與精誠十街的路口
早上11:30就開始了唷 我沒有預約 所以特地起了個早 還這邊看看休息~~
店員的服務都超級親切的 而且像日本人一樣很有禮貌!! 雖然沒有90度的舉躬 不過也夠了拉 哈哈哈哈
進門時店員們都會大喊 いらっしゃいませ(歡迎光臨) 過沒多久就開始好多好多好多的人 可惜已經沒位子了
店員們也都會登記然後再三的抱歉 再一直舉躬 嗯嗯..
這是餐廳外面的小造景 雖然好多摩托車 哈哈 不過假裝沒看到的話是挺可愛的拉!!
有一個媽咪自己來吃 就做在石頭上默默的等 看看書打發時間~~ 真的是也太慵懶了
店裡面其實沒有很大 但是他有一面採光良好的窗戶 所以整個空間是很明亮舒服的
窗戶的小台子也是有很多不一樣的仙人掌小小盆的都不一樣 好可愛耶><
一進門就會直接看到的景就是這樣
有小北鼻的爸媽們也不用擔心唷 他也有這個給小孩的椅子 是不是很貼心
小小的店竟然會有這個椅子 果然日本人很用心
他整間的設計都很簡單 就是這種簡單會給人一種愜意的感覺 我就是坐在這個位子拉 哈哈
創始人賀津也先生 年輕時曾到紐約學建築設計 也熱衷於料理研究 在這間店裡真的可以感受到老闆的堅持喔
這個芥黃色的牆面 還有一桌一直講日語的日本人 哈哈 我真的覺得我人在日本了 好幸福唷 很想快快吃到湯咖哩
老闆他是來自於北海道的札幌 店裡面所有的食材老闆都會親自搭配尋找已確保品質穩定
點了這份是 豚 口味的 NT$290 那個五花肉就算吃到最後面也不會材一樣順口好吃
米飯是使用台灣的台梗9號米 粒粒分明的飯Q彈有勁 正是我最愛的口感 哈哈哈哈 開始要破不及待了唷
裡面的配料有 紅蘿蔔 青椒 玉米筍 花椰菜 番茄 蛋 木耳 跟超厲害的馬鈴薯
可是我沒拍到馬鈴薯 因為太好吃了 馬上.. 就被吃掉了 完全忘紀要拍照這件事阿 哈哈哈
他的馬鈴薯 有先烤過再拿去炸 很大一塊 不過超級入味 口感又很綿密 真的是這碗咖哩的精華 太幸福了 真的
我晚上還一直忘不掉那個馬鈴薯的味道 還去市場也買了馬鈴薯想做做看那種口感 哈哈哈
不知道我哪來天真的想法 當然是沒成功阿 而且差的也太遠 哈哈 好好笑唷
他每份餐點都有附上白飯與紅茶一杯
咖哩還可以選你要的口味 從0度道30度都可以選 我這個豚的辣度在3左右 不敢吃辣的人可以嘗試這個3度的辣度
完全不會辣 還會帶有一點香氣在
喜歡吃起司的你千萬也別錯過這個單點的起司NT$30
他可以放在飯上面攪著一起吃 或者是丟進湯裡面 很快他就融化了
稠稠的口感配上湯咖哩一口喝上是人間美味喔 且他的份量也不會太小
可以大大的滿足喜愛吃起司的你 一口飯 + 一口起司 + 一口湯 = 吃到嘴角都會笑的幸福!!
另外一個不容放過的美味咖哩是海鮮口味的 NT$330 他的湯頭跟豚完完全全的不一樣
海鮮的鮮與咖哩搭配著 也是超好吃 海鮮湯頭的鹹味會比豚來的重 且海鮮也不手軟耶
有6-7個中蛤蠣還有一個超大的蛤蠣 兩隻新鮮的蝦子 跟一個大干貝 還有花枝片 跟小章魚
這個真的必點 哈哈 這份的辣度是6度 我覺得不會很辣拉 很香很香
可是旁邊的爸爸點5度他說好辣好辣 我覺得好誇張
因為我也怕吃辣 6度可能是我的極限 他的辣不會喉嚨痛還是很燒幹嗎的 是很香的那種 所以請自己斟酌拉
吃完了 是很飽 本來想點個"芒果拉昔"NT$130 那個好像很不錯很不錯的樣子 哈哈 下次再來吃
怕沒位子的朋友可以先預約唷
心湯咖哩
台中市西區精誠十街6號
04-2320-6657
星一公休唷 早上從11:30開始 晚上從17:30開始
這個真的很好吃 是湯的咖哩 不是煮太稀唷 哈哈
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